Yakka/ Spigha Winter Ale

Se me echó la primavera encima y todavía no había probado esta cerveza de invierno, colaboración entre las levantinas Yakka y Spigha, así que cuando la vi el otro día en la nevera cayó fulminantemente. Le tenía ganas porque lo que he probado hasta ahora (que tampoco es mucho…) de ambas cerveceras me ha parecido bastante bueno. Y además la etiqueta es muy bonita:yakka spigha WA

Y la verdad es que es una buena cerveza, sin ser nada espectacular, pero está bien. Es bastante ligera para lo habitual en una cerveza navideña, 5,9% de alcohol y sin mucho cuerpo, color tostado oscuro y aroma dominado por las especias. Pone en la etiqueta que está hecha con orejones, y la verdad es que si no lo dicen no me entero, aunque sí hay notas dulzonas que pueden venir de eso. Lo que definitivamente lleva es especias, eso está claro. En cualquier caso, es dulce pero sin empalagar y se nota algo de lúpulo (tiene 25 IBUs) que le da buen balance. La compré en Más Que Cervezas, por 2,69 Euros

Una buena cerveza para disfrutar en una tarde fría, que en realidad se puede beber en cualquier momento porque no cansa. Le doy un 6.

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